Zoek een wijn
ONZE WIJNEN
Welke wijnen bij LartduVin?
De mooiste Europese en niet-Europese wijnen werden voor u geselecteerd. Onze zoektocht richt zich vooral op wijnen uit onbeminde, minder gekende of niet meer gekende regio's. Het merendeel van onze wijnen heeft exclusiviteit voor Oost- en West-Vlaanderen.251 zoekresultaten
€ 9.28Wit complexLes Ecuries des Prunelles Rousanne2019 | Frankrijk (Languedoc-Roussillon)Bruno Andreu is gelegen in het hart van de Languedoc (Pézenas aan de voet van de Cévennes) . Het domein gaat prat op traditionele wijnbouw met elegante toetsen. Bernard Jany en Bruno Andreu trachten natuurlijke wijnen met een moderne toets te brengen. Het familiedomein is reeds sinds 1792 in handen van de familie Jany. Sinds 1981 hebben Bernard en Marie-Josèphe Jany besloten het wijngoed over te nemen. Een nieuwe wind waaide doorheen de wijngaarden. Technieken en methodes werden aangepast en zorgden ervoor dat ze snel tot het meest vooruitstrevende domein van de regio werden beschouwd. De wijngaarden situeren zich tussen de Mediterraanse zee en de bergen met een unieke terroir als resultaat. In de wijngaarden beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig als mogelijk gebruik wordt gemaakt van chemicaliën, pesticiden, …
Les Ecuries bestaat uit 78% Rousanne, 12% Clairette en 10% Viognier. Na de manuele pluk worden de druiven geperst en rijpen ze afzonderlijk op de lies en dit gedurende 9 maanden in Franse eiken vaten van 350 liter. Zo geeft men extra complexiteit aan de wijn.
€ 9.28Rood fijnCottas Tinto2017 | Portugal (Douro)De rode wijnen uit de Douro - de Portstreek - behoren tot de beste wat Portugal aan wijnen te bieden heeft. Modern gevinifieerd maar gemaakt van eigen druivensoorten. Het verhaal van Quinta de Cottas begint bij het romantische project van Isabel en Pedro Carmo waar ze hun hart verloren aan een authentiek huis in het hart van de Douro-vallei. Samen met hun passie voor de regio, zo is ook hun liefde voor de wijn is ontwikkeld en het duurde niet lang voordat ze 10 hectare wijngaarden in Alijó, de subregio Cima Corgo, kochten.
De wijngaarden waren reeds beplant met oude wijnstokken. De inheemse druiven zijn zoveel mogelijk gebleven om de authenticiteit van de regio te kunnen behouden. Met trouw aan de bodem, brengen ze nu mooie wijnen die synoniem staan voor de Douro regio.
De blend gebruikt voor deze wijn is Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinto Cão. Na een manuele selectie, persing en fermentatie, laat men 30% van de wijn gedurende 12 maanden rijpen op Franse en Amerikaanse eiken vaten van 225 tot 300 liter. Dit om meer structuur en evenwicht in de wijn te brengen.
€ 9.28Rood fijnThe Vineyard Collection Cinsault2018 | Zuid-Afrika (Paarl)Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde Paardeberg Mountain. Deze berg en regio waren vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s in de regio vandaar de naam van berg en winery.
De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in Dry land bush vines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
De Cinsault wijngaarden situeren zich in de omgeving van Paarl. De Cinsault is dezelfde druif als de Hermitage en was de sleutel tot het succes en het ontwikkelen van de Pinotage-druif (Pinot Noir + Hermitage). Deze wijn wordt op zijn fruit gemaakt, maar mist ook de kruidigheid niet.
Kan ook licht fris gedronken worden in de zomer (+/- 14°C).
- € 9.28Wit frisThe Vineyard Collection Grenache Blanc2023 | Zuid-Afrika (Paarl)Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde Paardeberg Mountain. Deze berg en regio waren vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s in de regio vandaar de naam van berg en winery.
De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in Dry land bush vines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
De Grenache wijngaarden situeren zich in de omgeving van Paarl. De Grenache-wijn is niet houtgelagerd, maar heeft wel een aantal maanden gerijpt op de lees om meer complexiteit te winnen. 
€ 9.28Rosé frisThe Vineyard Collection Rosé2022 | Zuid-Afrika (Paarl)Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, aan de voet van de beroemde Paardeberg Mountain. Deze berg en regio waren vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s in de regio vandaar de naam van berg en winery.
De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in Dry land bush vines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
Deze wijn is een niet houtgelagerde blend van Chardonnay en Pinot Noir.
De wijngaarden situeren zich in de omgeving van Paarl.
€ 9.28Wit frisCottas Branco2019 | Portugal (Douro)Quinta de Cottas is gelegen in Douro. Met 10 hectare is dit een klein familie-domein eigendom van Pedro Carmo en Isabel Koch. Douro is de streek bij uitstek in Portugal voor Rode wijnen en Porto’s. Maar ook witte wijnen kunnen opvallend veel karakter vertonen eigen aan de streek. Quinta de Cottas zal steeds duurzaam te werk gaan, rekening houdend met omgeving en milieu. Met respect voor terroir, plant en dier.
Pedro maakt met deze Branco een blend van Arinto, Viosinho en Gouveio. De wijn is niet houtgelagerd maar op zijn frisse en fruitige structuur gemaakt. De druiven voor deze wijn komen van de wijngaarden gesitueerd in Cima Corgo.
€ 9.28Wit frisThe Vineyard Collection Sauvignon Blanc2022 | Zuid-Afrika (Paarl)Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde Paardeberg Mountain. Deze berg en regio waren vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s in de regio vandaar de naam van berg en winery.
De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in Dry land bush vines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
De Sauvignon Blanc wijngaarden situeren zich in de omgeving van Paarl.
Deze Vineyard-wijn is niet houtgelagerd, maar heeft wel een aantal maanden gerijpt op de lees om meer complexiteit te winnen.
€ 9.35Rosé frisFrench Défilé Rosé2022 | Frankrijk (Limoux)Cave Anne de Joyeuse is gesitueerd in Limoux meer bepaald in de vallei van de Aude sinds 1929.
De cave hanteert een streng kwaliteitsysteem (duurzame economie en biodiversiteit) die ze zelf in het leven hebben geroepen, Protect Planet.
Dit is een alternatief voor sustainable wine growing maar een stuk strenger. Het systeem werd goedgekeurd en gecertificeerd door Veritas.
Alle leden van de coöperative dienen erg strikte regels te volgen en worden bijgestaan door hoog technologische middelen (inclusief thermische satelliet meting van de rijpheid van de verschillende percelen). Het wijndomein heeft een erg gedetailleerd milieuplan, een eigen waterzuiveringsinstallatie, zonnepanelen, … De enorme focus op milieuvriendelijke productie heeft zich vertaald in de aanwezigheid van een unieke flora (vb. 80 verschillende inheemse orchideeën groeien wild op het domein).
De French Défilé is een elegante, subtiele rosé-blend van Syrah, Malbec, Pinot Noir en Cabernet Franc. De druiven komen allen uit de Vallée de l’Aude. De wijngaarden zijn doorspekt met minerale kalksteen en gravel. Een directe persing gevolgd door een korte fermentatie zorgt voor behoud van de elegante, fruitige stijl.
€ 9.35Rood elegantPorta Regia Tinto 12 meses Monastrell2020 | Spanje (Jumilla)Porta regia staat voor de hoofddeur waar de beste wijnen van de bodega waren opgeslagen en is ook de afbeelding van de hoofdingang van één van de bodega’s van Sierra Norte.
De wijn bestaat uit 100% Monastrell. De wijngaarden zijn gelegen in Jumilla (Zuid-Spanje) nabij Murica, wat vrij zuidelijk is voor wijngaarden. Maar door de nabijheid van de Middellandse zee ondervinden de wijnstokken frisse invloeden.
De overvloedige zonuren in combinatie met het zeeklimaat zorgen voor een zuiderse wijn met de nodige frisheid.
Druiven met de hand geplukt en per stok geselecteerd om een goede balans van zuren, structuur en levendigheid te krijgen.
De wijn rijpt na de alcoholische gisting gedurende 12 maanden verder op Franse eiken vaten.
€ 9.45Wit frisRedentore Pinot Grigio2022 | Italië (Veneto)Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Stefani (4de generatie) aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.
Het klimaat is zonnig en terzelfdertijd ook koel. De ondergrond van klei en de nabijheid van zowel Alpen als Adriatische zee zorgen voor ideale omstandigheden om delicate, elegante wijnen te vervaardigen. De hoge kwaliteit, de moderne stijl en de aantrekkelijke verpakking zorgen voor een leuk concept.
De Pinot Grigio-druiven worden in september geplukt wanneer de vruchten een mooie rijpheid bereiken maar ook nog beschikken over levendige frisse zuren. Tijdens de vinificatie gaat men de druiven zacht persen met nadien een wilde vergisting in inox-tanks.
Gedurende enkele maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.
De lies worden meermaals gemengd waardoor de wijn zalvend en soepel zal worden. Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets.
€ 9.45Wit frisRedentore Chardonnay2022 | Italië (Veneto)Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Stefani (4de generatie) aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.
Het klimaat is zonnig en terzelfdertijd ook koel. De ondergrond van klei en de nabijheid van zowel Alpen als Adriatische zee zorgen voor ideale omstandigheden om delicate, elegante wijnen te vervaardigen. De hoge kwaliteit, de moderne stijl en de aantrekkelijke verpakking zorgen tevens voor een leuk concept.
De Chardonnay-druiven worden in september geplukt wanneer de vruchten een mooie rijpheid bereiken maar ook nog beschikken over levendige frisse zuren. Tijdens de vinificatie gaat men de druiven zacht persen met nadien een wilde vergisting in inox-tanks.
Gedurende enkele maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.
De lies worden meermaals gemengd waardoor de wijn zalvend en soepel zal worden. Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets.
€ 9.45Wit frisRedentore Sauvignon Blanc2022 | Italië (Veneto)Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Stefani (4de generatie) aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.
Het klimaat is zonnig en terzelfdertijd ook koel. De ondergrond van klei en de nabijheid van zowel Alpen als Adriatische zee zorgen voor ideale omstandigheden om delicate, elegante wijnen te vervaardigen. De hoge kwaliteit, de moderne stijl en de aantrekkelijke verpakking zorgen voor een leuk concept.
De Sauvignon Blanc-druiven worden in september geplukt wanneer de vruchten een mooie rijpheid bereiken maar ook nog beschikken over levendige frisse zuren. Tijdens de vinificatie gaat men de druiven zacht persen met nadien een wilde vergisting in inox-tanks.
Gedurende enkele maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.
De lies worden meermaals gemengd waardoor de wijn zalvend en soepel zal worden. Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets.
€ 9.45Rood elegantCuvée Lo Sang del Païs Fer Servadou 2018 | Frankrijk (Marcillac)In het hart van de Aveyron situeert zich de wijnregio Marcillac.
180 hectare groot, één van de kleinste appellaties in Frankrijk, en gelegen op hellingen met een ondergrond van klei en kalk.
Deze regio is vooral gekend van zijn typische druif, namelijk de Fer Servadou of ook wel Mansois genoemd.
Philippe en Julien Teulier zijn de eigenaars van Domaine du Cros, zij zijn de 4de generatie wijn op het wijndomein.
Vanaf 1982 werden de oppervlaktes gevoelig opgetrokken en dus ook het aantal flessen.
De Lo Sang del Païs is een 100% Fer Servadou-wijn. Het fruit komende van wijngaarden met een gemiddelde ouderdom van 25 jaar.
De wijngaarden liggen op kalkrijke hellingen. De wijn rijpt op inox-vaten om de kenmerken van de druif nog meer in de spotlights te zetten.
€ 9.45Wit complexVinicola de Castilla Olimpo Chardonnay2021 | Spanje (Castilla-La-Mancha)Vinicola de Castilla is een familie-wijndomein opgericht in 1976 door de familie Bellido. Naast de wijngaarden hebben de bellido’s ook naam gemaakt in de lederbranche. 2 verschillende maar toch gelijklopende werelden, waarin natuur en kwaliteit hand in hand moeten gaan. Naast kwaliteit staat innovatie ook hoog aangeschreven bij Vinicola de Castilla.
De wijngaarden liggen landinwaarts op de hoogte van Valencia omgeven door de nationale parken Tablas de Daimiel en Lagunas de Ruidera. Het continentaal klimaat en de nabijheid van rivieren en hellingen zorgen voor uitstekende omstandigheden. Veel zon, weinig regen en een vrij lage gemiddelde temperatuur van 13°C.
De Olimpo is een 100% Chardonnay komende van wijngaarden in de buurt van Manzanares. Na de Gisting rijpt de wijn gedurende 3 maanden op (nieuwe) Franse eiken vaten. Dit om de complexiteit iets te bevorderen, maar zonder teniet te doen aan de fruitige en elegante kenmerken.
Vol rijp exotisch fruit in de neus, in combinatie met vanille, toast en lactische, kruidige kenmerken. Ook in de mond komt het tropisch fruit terug, de houtlagering zorgt voor een verlenging van de afdronk en een vettige toets. Leuk om te combineren met tapas, maar ook met visgerechten (gegrild of gerookt) of gevogelte.
€ 9.85Wit complexGouguenheim Valle Escondido Chardonnay2018 | Argentinië (Uco-Valley)Deze wijn wordt vervaardigd van 100% Chardonnay-druiven die geteelt worden in extreme omstandigheden (hoogte + woestijnklimaat) waardoor de wijn vol en toch elegant is. De extreme hitte zorgt voor volle wijnen en de koude tijdens de nacht zorgt dan weer voor de nodige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor dit resulteert in een evenwichtige, elegante wijn. Om de scherpe kantjes nog een beetje af te slijpen wordt er nog een rijping op eiken houten vaten voorzien (70% inox, 30% houten vat), deels Amerikaanse en Franse eik, deze rijping op vat duurt slecht een 3-tal maanden. Voldoende om de wijn nog een echelon hoger te duwen op de kwaliteitsmeter, hout-impressies worden echter niet storend daar ze op de achtergrond blijven.
€ 9.85Wit complexGouguenheim Valle Escondido Torrontes2020 | Argentinië (La Rioja)Deze wijn wordt vervaardigd van 100% Torrontes-druiven die geteelt worden in zeer extreme omstandigheden waardoor de wijn vol en toch elegant is. De wijngaarden zijn gelegen in de provincie Rioja op een hoogte van 1 800 meter boven de zeespiegel. Rioja is de provincie met de hoogst gelegen wijngaarden van Argentinië. De extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor volle wijnen met aanwezige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor een evenwichtige, elegante wijn bekomen wordt.
De Torrontes-druif is een typische Argentijnse aromatische vrucht.
€ 9.85Rood complexGouguenheim Malbec2021 | Argentinië (Uco-Valley)Wijn gemaakt van 100% Malbec-druif. Wijngaarden zijn gelegen in de Uco-Valley op 1 100 meter hoogte in extreme omstandigheden (hoogte + woestijnklimaat) waardoor de wijn vol en toch elegant is. De extreme hitte zorgt voor volle wijnen en de koude tijdens de nacht zorgt dan weer voor de nodige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor dit resulteert in een evenwichtige, elegante wijn.
Om de scherpe kantjes nog een beetje af te slijpen wordt er nog een rijping op eiken houten vaten voorzien, deels Amerikaanse en Franse eik, deze rijping op vat duurt slecht een 4-tal maanden. Voldoende om de wijn nog een echelon hoger te duwen op de kwaliteitsmeter, hout-impressies worden echter niet storend daar ze op de achtergrond blijven.
De Malbec-druif is de nationale trots op het gebied van rode wijnen, deze druif wordt naast een regio in het Zuidwesten van Frankrijk (Cahors) bijna nergens nog verbouwd. Er is een constant gevecht tussen enerzijds Argentinië en anderzijds Cahors om de ontdekker te zijn van de Malbec-druiven.
Tot op heden is er nog steeds een concurrentie-strijd tussen de 2 regio's om wat het gebruik van deze druif betreft.
De Malbec-druif staat garant voor wijnen met veel body, en sterk karakter, tertiaire aroma's. Licht nadeel is dat de Malbec-druif als hard (vooral tannines) wordt beschouwd. Daartegenover staat dan weer dat het hier om karaktervolle wijnen gaat met meestal veel complexiteit en verouderingsmogelijkheden.
€ 9.85Rood complexGouguenheim Valle Escondido Cabernet Sauvignon2018 | Argentinië (Uco-Valley)Wijn gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon-druif. Wijngaarden zijn gelegen in de Uco-Valley, meer bepaald Tupungato, op 1 100 meter hoogte in extreme omstandigheden (hoogte + woestijnklimaat) waardoor de wijn vol en toch elegant is. De extreme hitte zorgt voor volle wijnen en de koude tijdens de nacht zorgt dan weer voor de nodige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor dit resulteert in een evenwichtige, elegante wijn.
Om de scherpe kantjes nog een beetje af te slijpen wordt er nog een rijping op eiken houten vaten voorzien, deels Amerikaanse en Franse eik, deze rijping op vat duurt slecht een 4-tal maanden. Voldoende om de wijn nog een echelon hoger te duwen op de kwaliteitsmeter, hout-impressies worden echter niet storend daar ze op de achtergrond blijven.
De Cabernet Sauvignon-druif staat garant voor wijnen met veel body en sterk karakter. De ontwikkeling van tertiaire aroma's zorgt voor karaktervolle wijnen met meestal veel complexiteit en verouderingsmogelijkheden.
€ 9.85Rood frisRedentore Merlot2021 | Italië (Veneto)Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Stefani (4de generatie) aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.
Het klimaat is zonnig en terzelfdertijd ook koel. De alluviale ondergrond van hoofdzakelijk klei en de nabijheid van zowel Alpen als Adriatische zee zorgen voor ideale omstandigheden om delicate, elegante wijnen te vervaardigen. De hoge kwaliteit, de moderne stijl en de aantrekkelijke verpakking zorgen voor een leuk concept.
Deze rode wijn bestaat uit 100% merlot. De druiven worden eind september geplukt wanneer de vruchten een mooie rijpheid bereiken maar ook nog beschikken over levendige frisse zuren. Tijdens de vinificatie gaat men de druiven zacht persen met nadien een wilde vergisting in inox-tanks.
Gedurende 12 maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies rijpen in reeds gebruikte houten vaten waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.
Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets.
€ 9.85Rood frisRedentore Cabernet Sauvignon2020 | Italië (Veneto)Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 3 generaties later staat Alessandro De Stefani (4de generatie) aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
De Redentore-range is een knipoog naar het jaarlijks weerkerend feest in Venetië tijdens het derde weekend van juli 'Festa del Redentore'. Men eert tijdens dit feest het einde van de plaag in 1576 met een immens vuurwerkspektakel. De Redentore-wijnen zijn dan ook jonge, speelse en levendige wijnen met een fijne, moderne complexiteit en diepgang.
Het klimaat is zonnig en terzelfdertijd ook koel. De alluviale ondergrond van hoofdzakelijk klei en de nabijheid van zowel Alpen als Adriatische zee zorgen voor ideale omstandigheden om delicate, elegante wijnen te vervaardigen. De hoge kwaliteit, de moderne stijl en de aantrekkelijke verpakking zorgen voor een leuk concept.
Deze rode wijn bestaat uit 100% cabernet sauvignon. De druiven worden eind september geplukt wanneer de vruchten een mooie rijpheid bereiken maar ook nog beschikken over levendige frisse zuren. Tijdens de vinificatie gaat men de druiven zacht persen met nadien een wilde vergisting in inox-tanks.
Gedurende 12 maanden blijft de wijn dan op zijn fijne lies rijpen in reeds gebruikte houten vaten waardoor hij complexiteit en evenwicht wint.
Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met een elegante en complexe toets.
