Zoek een wijn

251 zoekresultaten

Ca'di Ponti Nero d'Avola

€ 5.99
Nero d'Avola (spreekt uit "a-VO-la") oftewel de zwarte van Avola. De naam verwijst duidelijk naar de stad Avola nabij Siracuse in het Oosten van Sicilië. De druif wordt ook wel Calabrese genoemd, afgeleid van het Griekse woord kalavisi, wat 'goede druif' zou betekenen. Het heeft echter niets te maken met de gelijknamige regio Calabrië waar deze druif nauwelijks aangeplant is.

Afkomstig uit het hart van de nero d' Avolaregio "Pachino" in het oosten van Sicilië, verrast deze wijn met zijn intense, fruitige karakter. Oude wijnranken met natuurlijk lage rendementen brengen deze wijn voort waardoor de intensiteit, het karakter van de wijn enkel maar toeneemt.
Rood fris
Vulkanisch
Nero d'Avola
Italië
Sicilia
2021
Geen
Mono-cépage
Intense kersenrode kleur.
Ca'di Ponti Nero d'Avola is een aromatische, zuiderse fruitbom met op de voorgrond vooral geuren van rijp zwart fruit (kers, pruim), afgewisseld met een animale toets, een streepje bittere chocolade, een kruidige noot en een licht rokerig karakter.
Intens fruitig karakter, duidelijk aanwezige fruitzuren in combinatie met forse, maar soepele tannines, die vooral in het staartje even komen piepen, waardoor de afdronk dan ook iets langer wordt.
Uiterst geschikt met een zuiders stoofpotje, rundsvlees, lamsvlees, BBQ (frisse zuren), pasta, ...
BBQ, Kazen, Lamsvlees, Pastagerechten, Rundsvlees, Varkensvlees
14.00 %
750.00 ml/stuk
Schroefdop
3 jaar
€ 5.99
€ 5.99