Zoek een wijn

251 zoekresultaten

Diamant Syrah

€ 12.45
Het wijndomein Bruno Andreu is gelegen in het hart van de Languedoc (Pézenas aan de voet van de Cévennes) . Het domein gaat prat op traditionele wijnbouw met elegante toetsen.

Bruno Andreu tracht natuurlijke wijnen met een moderne toets te brengen. De wijngaarden situeren zich tussen de Mediterraanse zee en de bergen met een unieke terroir als resultaat. In de wijngaarden beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig als mogelijk gebruik wordt gemaakt van chemicaliën, pesticiden, …

Diamant bestaat uit 84% Syrah, 8% Grenache en 8% Cabernet Sauvignon. Na de manuele en selectieve pluk per perceel worden de druiven geperst en rijpen ze gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten.
Rood vol
Gravel, Stenen, Zandsteen
Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Syrah
Frankrijk
Languedoc-Roussillon
2021
Nieuwe vaten
12 maanden
Assemblage
Intens kersenrood.
In de neus detecteert men een mooi samenspel van rood fruit en secundaire aroma’s (chocolade, …) Daarnaast een kruidige (provençaal) en frisse eucalyptus-toets.
Sappige, volle wijn met frisse toets. Nog jong maar zal zich ontplooien de komende jaren. Weinig tannines en mooi versmolten.
Ideaal bij rundsvlees, lamsvlees, exotisch vlees …
Exotisch vlees, Haarwild, Lamsvlees, Rundsvlees, Varkensvlees
14.00 %
750.00 ml/stuk
Kurk
6 jaar
€ 12.45
€ 12.45