Concejo Reserva Barrica

Cigales is een kleine DO gelegen in het noorden en vrij centraal in Spanje. Bodegas Concejo is een familie-domeine met wijngaarden gelegen in deze DO Cigales, meer bepaald in Valladolid.

De wijnstokken behoren reeds een aantal generaties tot de familie van de huidige eigenaar Enrique Concejo. Sinds 1987 heeft Concejo een drastische koerswijziging gemaakt met als doel het maken van nog betere kwaliteitsvolle wijnen. In december 2000 werd de Concejo Crianza 1998 met succes voorgesteld aan het grote publiek, gevolgd door de joven en rosé.

Deze topwijn, de Concejo, werd gemaakt van 100% Tempranillo-druiven waarvan de druiven uit 2 wijngaarden komen nl. van Aguedas met een rotsachtige en granieten ondergrond op ongeveer 800 m hoogte en stokken van min. 60 jaar oud. De andere wijngaard is Carredueñas met jongere stokken (+/- 25 jaar oud) en meer minerale, kalk-ondergrond. Deze krachtige rode wijn heeft 20 maanden gerijpt op eiken houten vaten (Franse en Amerikaanse eik).

De neus is zeer aromatisch met zwart rijp fruit, vanille, drop, kruiden en animaliteit.

Lekker bij haarwild, lamsvlees, rundsvlees, …

14.00 %

Kurk

€ 18.98