Zoek een wijn
The Den Chenin Blanc
Wijn geproduceerd op basis van 100% Chenin Blanc-druiven. De vruchten zijn afkomstig van de wijngaarden van 'Leeuwenkuil Farm'. De wijnstokken hebben een leeftijd tussen 20 en 40 jaar.
De wijn werd geproduceerd van rijpe druiven om het karakter en de eigenheid van de wijn nog meer te laten spreken.
Een beperkte houtlagering van 3 maanden zorgt voor meer diepgang en complexiteit met behoud van fruit en frisheid.
Per fles verkocht van deze wijn gaat er een bijdrage naar een organisatie die vecht voor het behoud van de Wilde Hond in Zuid-Afrika.
De wijn werd geproduceerd van rijpe druiven om het karakter en de eigenheid van de wijn nog meer te laten spreken.
Een beperkte houtlagering van 3 maanden zorgt voor meer diepgang en complexiteit met behoud van fruit en frisheid.
Per fles verkocht van deze wijn gaat er een bijdrage naar een organisatie die vecht voor het behoud van de Wilde Hond in Zuid-Afrika.
Wit fris
Graniet
Chenin Blanc
Zuid-Afrika
Paarl
2021 | Oude vaten | 3 maanden | Mono-cépage |
Een heldere, schitterende wijn met een licht intense goudgele kleur.
Aromatische neus waarbij vooral het vegetale karakter naar voorkomt (asperges), daarnaast is er ook een flinke hoeveelheid aan 'groene' fruitaroma's die de lucht worden ingeblazen (exotisch fruit en steenfruit). Tenslotte merken we ook een minerale toon met een vleugje vanille.
Een fris wijntje met behoorlijke diepgang, frisse fruitzuren zijn aanwezig en komen naar voor, maar verstoren de wijn niet. Evenwichtige wijn met een mooie textuur waar een gemiddelde tot lange afdronk kan waargenomen worden. Het huwelijk tussen frisheid en vettigheid zort ervoor dat zowel maaltijd als aperitief uw smaakpapillen kunnen bekoren.
The Den Chenin Blanc is heerlijk als aperitief, maar ook bij koude visgerechten, schaaldieren, zelfs kalfsvlees en gevogelte kunnen een mooi huwelijk vormen met deze wijn.
Aperitief, BBQ, Gevogelte, Kalfsvlees, Koude visgerechten, Schaaldieren, Schelpdieren, Warme visbereidingen
13.50 %
750.00 ml/stuk
Schroefdop
- 87 Punten en Best buy (US Wine Enthusiast - Steve Tanzer)
- Parker: 88/100
Notes: The 2010 The Den Chenin Blanc from the Coastal Region has a simple, primal nose of pear, red apple and a touch of wet wool. The palate is well balanced with a rounded entry and good acidity with subtle tropical fruit leading to a peachy, mandarin-tinged finish. For its price, this comes highly recommended.
- Zilveren medaille (Decanter World Wine Awards 2011)
- Bronzen medaille (Old Mutual Trophy Wine Show 2011)
- Parker: 88/100
Notes: The 2010 The Den Chenin Blanc from the Coastal Region has a simple, primal nose of pear, red apple and a touch of wet wool. The palate is well balanced with a rounded entry and good acidity with subtle tropical fruit leading to a peachy, mandarin-tinged finish. For its price, this comes highly recommended.
- Zilveren medaille (Decanter World Wine Awards 2011)
- Bronzen medaille (Old Mutual Trophy Wine Show 2011)
4 jaar
€ 7.99