Chateau Les Donats Moelleux

Château Les Donats is een domein van 20 hectare in de Dordogne vallei. Een familiaal domein met Belgische roots die wijnen verbouwt op enkele van de mooiste terroirs die de heuvels rondom Bergerac sieren.

Het wijndomein maakt er een punt van om dankzij een uitgebreide studie van de verschillende terroirs, de ideale combinatie te zoeken tussen de geschikte druivensoort, de teeltwijze, de expositie en de bodemsoort. De duurzame (bijna biologische) wijnbouw voor enerzijds karaktervolle maar anderzijds ook toegankelijke wijnen.

De Moelleux is een blend van Sémillon (90%), Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris. De druiven staan op een kalkrijke ondergrond in Bergerac.
De wijn rijpt op inox-vaten om de fruitige toets te bewaren.

Florale en fruitige kenmerken met lactische toetsen. Fruit is vooral rijp exotisch met licht kruidige en minerale impressies.

Elegante, zoete wijn die voor de liefhebbers als aperitief kan gedronken worden. Komt ook goed tot zijn recht bij een dessert op basis van fruit, maar ook bij Aziatische of kruidige gerechten. Deze wijn kan ook gecombineerd worden met foie gras.

12.00 %

Kurk

€ 9.20